数の子 アラスカを捨てよ、街へ出よう

商　品　名 ダブル スモーク メープル キングサーモン 150g 1個 原　材　料 鮭、ブラウンシュガー、メープルシロップ、塩 内　容　量 ●150g 食　べ　方 ●解凍後そのままお召し上がり下さい。

燻製の方法のダブルとは ●魚に塩味をつけます。

身のうちの脂肪分は塩分を取り込まないので、脂肪分の量によって異なる時間塩水につけられます。

加塩の後の魚は「コールドスモーク」といわれるハンノキで燻した窯の棚に置かれ20℃から28℃で管理されます。

燻製時間は湿気や切り身の大きさに応 じて異なりますが、数時間に及びます。

ダブルとはこの燻製の工程を二度行うことにより、旨味や保存性がよくなります。

インディアンスタイル ●カナダインディアンのおばさん達が、サーモンをスティック状にしてからブラウンシュガーに軽く漬け込み、燻して作り上げた伝統のあるインディアンスタイルのスモークサーモンキャンディー。

名前の由来は、その甘い美味しさからそう名付けられる様になりました。

どこかしら“照り焼き”を思わせるのどかな味わいです。

商　品　名 味付き 天然細切り数の子昆布 わさび味 100g 2個 原　材　料 子持昆布(カナダ、アメリカ)、砂糖、醤油、魚介エキス、食塩、調味料(アミノ酸等)、香料 内　容　量 ●100g 食　べ　方 ●味付けしてあります。

解凍後そのままお召し上がり下さい。

数の子昆布 秘話 ●カナダ政府から許可を受けた者だけが収穫のできる天然数の子昆布ですので、珍味中の珍味です。

ニシンが昆布に卵を産みつけるもので、毎年3月下旬頃がニシンの産卵時期となり、短期間の間にこの貴重な『海の幸』がごく自然に素早く誕生します。

あっという間に数の子が幾重にも産みつけられた昆布には、良質のタンパク質・ミネラル・ビタミンが豊富に含まれ、栄養素の宝庫です。

アレルギーへの注意 ●原材料の一部に小麦、大豆、鯖を含む。

以下共通項目 以下は共通項目です 原　産　国 ●カナダ製 日　本　語表　記 ●この商品には、国内で販売するための輸入者・原材料名・賞味期限等を記した日本語シールが貼られています。

シールの剥がしやすさ：B(冷凍品につき慎重に) A：簡単に剥がすことができます。

もしくは、剥がせるシールを使用しています。

B：慎重に剥がして下さい。

本体も剥がしてしまったり、シールが切れたり、剥がした後のベトベト感が残ることがありますので、セロテープ等で後処理が必要です。

C：シールを剥がすことは困難です。

もしくは、本体に日本語が印刷されています。

注意事項：評価は当店の評価です。

剥がしやすさの感覚には個人差がございます。

ご了承下さい。

ブ ラ ン ドインフォメーションチーナ ★

信頼のチーナ社★

1978年B.C州ナナイモで創業したチーナ社は、サーモンやシーフードの加工メーカーです。

チーナ(Cheena)とはハイダ族の言葉で『最高のサーモン』を意味します。

最高品質のシーフード製品を生産するため、製品作成の隅々まで注視し、防腐剤、添加物、染料、液体煙は一切使用しておりません。

有料お土産袋 ●有料でお土産袋を買うことができます。

●当店は『カナダ国旗のプリント入りレジバッグ』をお土産袋として採用しています。

サイズは、縦(持ち手上部まで)45cm、(袋上部まで)30cm、横24cm、横まち14cm、下まちなし、厚みは 0.019mmです。

●別途ご購入のお客様は、こちらのページから ●冷凍商品のお土産袋は商品とは別に、メール便でお土産袋のみお送り致します。

商品と到着日時がずれることがあります。

保　存　方　法 ●冷凍庫で保存して下さい。

●開封後は早めにお召し上がり下さい。

ギフトラッピング ●商品と配送の性質上『食品』の個別ギフトラッピングは行っておりません。

当店で販売の『ラッピング資材』をご購入の上、お客様方でラッピングをしていただきますようお願い致します。

注 意 事 項 ●クール便(冷凍)でお届けいたします。

クール代金はかかりません。

●冷凍品と同梱を希望され『冷凍』での配送をご承認いただけたお客様のみ、冷凍品との同梱を賜ります。

●チョコレート等の同梱がある場合でも、冷凍クール便での発送となります。

●メーカー倉庫よりの直送となります。

●代金引換の支払いはできません。

●同梱可能商品は、こちらのページに記載があります。

●全国一律864円の送料がかかります。

●一般商品と同時にご注文の場合、当初表示される送料が違っている場合がございます。

当店で送料を計算し、再度ご案内させていただきます。

●お買い上げ明細書は同封しておりません。

配送に関しての詳細は、こちらからご確認下さい。

商 品 の 拡 大 写 真

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